Miller & Carter Cheshire
Restaurante | Ellesmere Port | Inglaterra | Reino Unido
Mejores restaurantes de steak en Ellesmere Port
El "Miller & Carter Cheshire" en Ellesmere Port es un restaurante de carnes muy respetado, que se distingue por su dedicación a la perfección en la preparación de filetes y tiene un lugar fijo en la escena culinaria del noroeste de Inglaterra. Forma parte de la renombrada cadena Miller & Carter, conocida por sus platos de carne de res de alta calidad británica e irlandesa, y está dirigido a los comensales que buscan una experiencia gastronómica de primera clase, ya sea para ocasiones especiales o para una velada placentera. El restaurante se encuentra cerca de un popular destino de compras, lo que lo convierte en un lugar ideal para una comida después de un día de compras.
Mejores steaks en el noroeste de Inglaterra
El enfoque principal de la oferta es el filete, que se selecciona con el mayor cuidado y se madura durante al menos 30 días para garantizar una jugosidad y sabor máximos. Especialmente destacado es el "Chateaubriand", un tierno corte de carne que se sirve para dos personas y que a menudo se considera el punto culminante de una comida compartida. Igualmente popular es el "Ribeye", conocido por su rica marmoleado y su intenso sabor, complementado perfectamente por una selección de salsas caseras como la salsa de pimienta. Además de los filetes, también hay guarniciones refinadas como las "Beef Dripping Chips", que se fríen en grasa de res y ofrecen un toque crujiente y aromático. Para los comensales que no prefieren carne, el "Pan-Seared Seabass", un lubina a la plancha servida con verduras de temporada, es una alternativa ligera pero sabrosa.
Steakhouse con carne premium
El "Miller & Carter Cheshire" otorga gran importancia a la calidad y al origen de los ingredientes, asegurando que la carne provenga de granjas de confianza y que los chefs sean capacitados en la "Steak School" de la casa para preparar cada pieza según los deseos de los comensales. El menú también ofrece postres tentadores como la "Carter’s Chocolate Bar", un rico postre de chocolate que promete un dulce final con su textura cremosa. La carta de bebidas es igualmente impresionante, con una selección de vinos y cócteles que complementan perfectamente los platos, como un robusto vino tinto que redondea la experiencia del sabor del filete.
Cena romántica en Ellesmere Port
El ambiente del restaurante es elegante y, al mismo tiempo, acogedor, con una decoración moderna que crea una atmósfera cálida gracias a la iluminación suave y a los tonos de madera oscura. La cocina abierta permite a los comensales vislumbrar la preparación de sus platos, lo que refuerza la confianza en la atención artesanal. El servicio a menudo se describe como atento y profesional, con un personal que se esfuerza por adaptarse a las preferencias individuales y ofrecer recomendaciones. Sin embargo, durante las horas punta puede llenarse, lo que ocasionalmente lleva a tiempos de espera más prolongados, un punto que algunos comensales notan, pero que no empaña la experiencia mayormente positiva.
